Maai eet

Druk gezinproef weekmenu #2

weekmenu, menu voor druk gezinYes, het is weer gelukt met een fatsoenlijk menu de week door te komen. Ik moet toegeven, als ik mezelf geen schop onder mijn gat geef, dan schiet het normale eten er nog wel eens bij in en leven we een weekje op brood, tosti (uhh ook brood dus), pasta, pannenkoeken en pizza. Want geen zin en zo’n lekker weer buiten, dus we blijven te lang plakken en nah, dan is het zomaar te laat om nog wat gezonds eetbaars samen te stellen waarvan ik denk dat het ook daadwerkelijk gegeten wordt.

Dus. Ik maakte maar weer een lijstje en ik deel het met jullie. Want vorige keer kreeg ik zoveel lekkere inspiratie, wie weet. Liever lui dan moe he 😉

Druk gezinproef weekmenu nummertje 2:

Voor meer inspiratie: weekmenu #1

Maandag: Oven aardappeltjes, hamburger en sperzieboontjes

Zoo Hollands. Echt een maaltijd die de meneer hier in de koelkast heeft gelegd maar he, we leven hier met z’n vijfjes en ik vind het heerlijk als ik eens niet zelf hoef te bedenken wat er op de borden verschijnt, dus ik zeg prima. Een maaltje wat hier iedereen graag blieft. Voor de dochter en mijzelf geen hamburger want geen vlees he, ik kookte voor ons een eitje.

Dinsdag: Risotto

We gaan voor makkelijk hoor deze week. Uitje, champignonnetjes, knoflook en courgette, risotto en kaas natuurlijk. Om het een beetje op te sieren maak ik er een komkommersalade bij. rode risotto is trouwens ook lekker.

Woensdag: Tortellini

Zwemdag. Laat thuis en meestal weinig puf dus mik ik het lievelingskostjes van de kids in de pan. Tortellini met geraspte kaas en een bakje gekleurde rauwkost er naast. Heul snel klaar, I love it en nog verantwoord ook.

Donderdag: Broodje gezond en spinaziesoep

Mama sportdag dus niet te ingewikkeld. Stokbrood kaas, komkommer, tomaat, ijsbergsla, eitje, voor de liefhebbers een plakje ham, peper en zout, mayo (en ketchup iewks). Lievelings. En deze spinaziesoep voor de vitamines die er in soep vorm zo lekker inschuiven, grote favoriet van de jongens.

Vrijdag: Kiesdag

Pizza, pannenkoeken of patat. De frietjes komen mijn neus uit, echt. Maar de kids zijn onverbiddelijk, vrijdag is hun dag. En nah ja, vrijdag heb ik geen zin om te koken want ook vrijdag is zwemdag en zijn we moehoe!

Zaterdag: Preitaart

Kunnen we niet weer eens een hartige taart eten Maai? Tuurlijk schat, komt voor de bakker. Vroeger aten we dit geregeld maar uhm… ik vind het misschien een beetje gedoe. Onterecht eigenlijk, het is zo simpel. En zo lekker en bovendien is het weekend. Deze preitaart gaat het worden maar dan een vega variant dus de kip vervangen we voor vega spekjes.

En jullie? Wat eten jullie deze week? Brandt los, ik kan wel inspiratie en variatie gebruiken 🙂

Leuk! een reactie

comments

You Might Also Like...

9 Comments

  • Reply
    Vlijtig Liesje
    4 april, 2017 at 10:29

    Gisteren aten we witlof met ham en kaas, en vandaag macaroni. Morgen tomatensoep en donderdag snijbonen want die waren in de aanbieding.

    • Reply
      MamaMaai
      4 april, 2017 at 10:33

      Oh witlof vind ik ook lekker maar verder niemand hier. Maak er wel eens een salade met appel van voor de lunch 🙂

  • Reply
    Mariska
    4 april, 2017 at 13:22

    Maandag heel simpel maar lekker: couscous met appel, kikkererwten en raapstelen, recept van lepeltjeliefde. Gister hamburgers met coleslaw en vandaag vegetarische groentelasagne.

  • Reply
    Annis
    6 april, 2017 at 08:20

    Wij eten deze week: mexicaanse zoete aardappel (sweet potato joe van yellow lemontree blog) tortelini met champignons/spekjes/paprika/cremefraiche, bietensalade met courgettesoep, stoofvlees met rodekool en aardappel, geroosterde pastinaak met worstjes en sla, en we maken een dag zelf pizza. Mijn dochters zijn gelukkig erg dol op salade en eten bijna alles!

    • Reply
      MamaMaai
      6 april, 2017 at 08:43

      Wauw, dat klinkt heerlijk allemaal. Zoete aardappel, thank, dat gaan we ook weer eens eten.

  • Reply
    Roelina
    9 april, 2017 at 20:10

    Ik doe nooit aan een vastgesteld menu, graai wat uit de koelkast wat voor handen is en daar maak ik wat van. Hier ook grote fan van makkelijk en verantwoord, als het even kan. Ook een druk leven ?. Pasta met (gerookte)zalm, kookroom en een bosuitje en rucolae Echt in een kwartiertje klaar!

    • Reply
      MamaMaai
      10 april, 2017 at 18:57

      pasta is wel snel klaar favoriet zie ik, lekker

  • Reply
    Aileen
    10 april, 2017 at 14:38

    Snel, lekker, gezond en vega: pasta met rode pesto (die van aldi is lekker!). Uitje, knoflook, courgette en rode paprika bakken. In een andere pan pasta koken. Als je pasta klaar is bij de groente doen en een paar theelepeltjes pesto door het gerecht. Vuur uitzetten en pasta mixen met rucola. Heerlijk met walnoten of pijnboompitjes en geraspte kaas.

    • Reply
      MamaMaai
      10 april, 2017 at 18:56

      oh het water loopt me in de mond hoor 🙂

    Leave a Reply